ハーブの冬の追肥-初心者のためのハーブ講座

ハーブの冬の追肥

追肥を行う時期

ガーデニング関係の本やWebを見ていると、寒肥（かんごえ、かんぴ）という言葉を目にすることがあります。

文字通り、冬、または寒中に植物に肥料を与える作業です。

育っている植物に肥料を与えることを追肥（ついひ）といいますが、冬はこの追肥がおこないやすいシーズンのため、特に「寒肥」とよばれます。

例外もありますが、気温が低い冬は植物も活動がおだやかになり、落葉したり、地上部をなくしたりして休んでいます。活動している時期よりも休んでいるときに肥料を与える方が、植物へのダメージも少なく、ゆっくりと肥料が効きますので、失敗も少ない季節です。また、肥料によっては気温が高い時期だと腐ったりしてトラブルを起こす場合もありますが、気温が低い時期ならその心配も少ないのです。

ハーブたちも、冬にお休みしたり、活動が穏やかになるものがたくさんあります。作業の少なめな冬、来たるべき春に備えて追肥を行ってみてはいかがでしょうか。

今回は当店で使用している微生物肥料を使って冬の追肥を行ってみます。この肥料はゆっくりと効くことと、やさしい成分なので、与える量が少々多かったり、少なかったりしてもあまり問題がありません。特に初心者の方におすすめの有機肥料です。他の市販の肥料を使う場合は、量や与え方はそれぞれの説明に従ってください。

鉢植えの場合

まずは、ラベンダーの鉢植えに追肥してみます。８号鉢（直径24cm）のラベンダーです。

ラベンダーはハーブの中でも肥料をそれほど必要しないと言われますが、鉢植えは、地植えと違って根が広がることができる範囲が限られています。また、ハーブが消費する以外にも水やりによって肥料分が流れてしまいます。そのため、追肥は定期的に行う必要があります。

与える量

８号鉢の場合、150mlぐらい与えると良いでしょう。微生物肥料はさっと一握りすると約50mlですから、３握りぐらいです。

これでおよそ50mlです

今後もっと大きく育てたいものはやや多めに。一方で、コンパクトに育て、香りよく丈夫に育てたい場合は少なめにしてみましょう。病害虫の被害に会いやすい種類も少なめの方が安心です。ちなみに、この肥料は、臭いもなく、肌にも優しい肥料です。素手で触っても大丈夫です。安心してお使いください。

与える場所

鉢の縁の土を３箇所掘り、一握り程度ずつ追肥します。

鉢の縁を掘り

微生物肥料を一握り加え

埋め戻します

微生物肥料の場合は分けずに固めて土に埋めるようにしましょう。土が余るようでしたらすこし取り除きます。

同様に残り2箇所も追肥します。

もっと小さな鉢の場合

もっと小さな6号鉢でしたら２箇所・・・２握り約100mlぐらいで良いでしょう。

4号鉢なら一握り50mlぐらいですが、小さい鉢の場合はもう少し大きな5号鉢とか6号鉢に植え替え、新しい土を加える方が育ちが良くなります。ただ、場所の関係などからサイズを大きくすることができない場合は同じサイズで追肥だけ行なうか、できれば土を植え替えを行うと良いでしょう。

剪定

鉢の土を掘ることで、根も若干ダメージを受けます。株の刺激になるという意味では悪くはないですが、根が切られてしまった分、地上部も少し剪定してやりましょう。

地植えの場合

地植えの場合、根が広がるスペースに余裕があるため、ハーブはかなり広範囲に根を広げることができます。そのため、ある程度大きくなったら必ずしも頻繁に肥料を与える必要がなくなることもあります。ただ、砂地など、極端に肥料分が抜けやすい場所や、毎年相当量の葉や枝を収穫する場合などは定期的に追肥を行う方が良いでしょう。