無農薬で育てています

無農薬へのこだわり

現在、化学肥料や農薬漬けの農産物が問題になっています。開店以来実店舗で対面販売を続けてきた当店としては、お客様にお渡しする苗に農薬をかけることなど決してできません。特にハーブはお茶やお料理にそのまま使うものですから安心して口に入れられるものでなくてはなりません。また、農薬を使うことは私たち生産者にとっても健康に大きな害を与えることはすでに明らかです。

ハーブの育苗をスタートして10有余年、農薬はいっさい使用しておりません。皆様に安全な苗をお届けするためにも、SORAMIMIハーブショップの苗は全て自社で生産しております。

無農薬栽培

 無農薬のメリット

「無農薬の苗、うちでは育つかしら?」と心配なさる方もいらっしゃいます。とんでもない!我々からすれば、むしろ農薬に守られて育った苗こそひ弱で、農薬に守られ続けなければ育たないのではないかと思います。農薬を使わず、厳しく育てられた苗こそ、自分の生命力で育ってゆく力をもっています。きっとあなたのもとでもしっかり育ちます。

虫食いは無農薬の証明書

虫食い

野菜を無農薬で育てたことがある方なら、野菜にどれほど昆虫がやってくるか、そして、虫食いの無い野菜がどれほど不自然なものかがお分かりだと思います。

当店の圃場は山にも近く、四季折々、いろいろな昆虫や生物がやってきます。時にはあっという間に丸坊主にされることもあります。こまめに手で取るなどして、ハーブの生長を妨げない程度に対応しておりますし、クモや蜂、テントウムシやアブなど、天敵の力も借りて育てています。これら天敵がしっかり活動してくれるためにも農薬は使えません。皆様のお手元に届く苗も、時には虫食いの穴が残っていることがあるかもしれません。でも、それは無農薬で育てている証明書なのです。

穴の空いた葉

苗の生産を始めてから一貫して農薬を使わずに育てて来た誇りが当店にはあります。ガーデニングはもちろん、お料理に、ハーブティーに、小さなお子様にも安心してお勧めできます。(スタッフも、育てているストロベリーの苗からそのまま実をつまみ食いしています!!)

どうぞ、安心してお育てになり、お使いください。