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霜が降りる中、けなげに咲くルーゲンストロベリーとクリーピングレモンタイム。白い縁取りがシルバータイムの様で、昼間とは違った表情を楽しませてくれます。
霜でぐったりしたアンジェリカも午後には元気になり、神秘とたくましい生命力に勇気付けられています。
本当、霜が降りた時のタイムの葉って綺麗ですよね〜。確かに、シルバータイムに似ているかも。1年半で、一株がずいぶん広がりましたね！
寒さには強いですからあまり心配はないものの、霜に覆われていると健気に思えます。おっしゃるように、ぐったりしていても、お日様が当たってくるとふしぎとしゃっきりしてきますね。
初めて挑戦したラベンダーを枯らせてしまい、悲しく申し訳なく思ってましたが、サシェにして生まれ変わってもらうことを思いつきました。裁縫は大の苦手で中学校以来でしたが、ハーブ君のためになんとか。せっかくなので、ローズマリーやローズゼラニウムも加え、自然の香り豊かなサシェが出来上がりました（＾_＾）
クローゼットを開けるたびにいい香りがして大満足です。
枯らせてしまわれたとはいえ、しっかり良い花穂が収穫できたようで良かったですね。
しかも、きちんとサシェにまでしてもらったラベンダー君、これからもきっと香り続けてくれるでしょう。
自分でお育てになったハーブで作るサシェ、きっと寒い日にも初夏の香りがたっぷり漂ってきそうです。
庭のローズマリー、セントジョーンズワートに自家製生姜チップと大葉やクローブ、シナモン、粒黒胡椒をブレンドしたオリジナルハーブティ♪
優しいピンクの水色にも癒されながら、植物たちの力を借りて元気に冬を乗り切っていくために、朝晩毎日頂いています♡
雪をかき分けると…秋のこぼれ種で花壇の周りにパセリとスープセロリの芽が出てます。
冬の間少しずつ成長しているので雪をかき分けてスープやサラダの彩りに。
甘みが有って、香りも良くとても美味しいです。
生命力があるので栄養もありそうですね。
雪の下でもこんなに元気に育つパセリたちの力強さには驚くばかりですよね。雪のなかに見えるフレッシュなグリーンは目にも鮮やか！
パセリたちの生命力に、今の時期、縮こまりがちな気持ちも前向きになってくる感じです。
K様のところでは毎年のようにこぼれ種ででてくるとか！羨ましいですね〜。
春に一度咲いたローズ・ド・メイ、日当りの良いベランダを気に入ってくれたのか、また蕾が！大事に見守っているうちに素敵な花を咲かせてくれました。