Category Archives: フォトコンテスト

フォトコンテストエントリーNo.133 埼玉県 こう様  成長部門 「最初に咲いた オレガノプルケルム」

2015年7月18日

オレガノプルケルムオレガノプルケルム

SORAMIMIさんで購入した苗で、最初に咲いた オレガノプルケルム です。
苗を購入するときに、花壇に植わっているツツジを引っ越しして、いろいろなハーブを植えてみようと考えましたが、よいツツジの引っ越し先がなく、枝を切り込んで、まわりにハーブの苗を植えました。何故か、オレガノプルケルムの花をツツジの枝が支えてくれ、この写真が撮れました。苞葉がきれいで、楽しい花でした(*^-^*) 2015.6.14撮影

ツツジが丁度良いサポートになってくれたんですね〜。引越しさせられなかったお礼でしょうか(笑)。

オレガノプルケルムの優しい苞葉とピンクの花もいい感じです。お送りしたのが5月の初めですから順調に成長したんですね!

フォトコンテストエントリーNo.132 青森県 k様  収穫・利用部門 「ハーブバスソルトとポプリ」

2015年7月8日

ハーブバスソルトとポプリ

毎年楽しみにしているハーブの収穫。東北は寒い日が多く成長の遅い年は梅雨前に収穫できません。今年は暖かい日が続いたので沢山のハーブを収穫してハーブバスソルトとポプリを作りました。使ったハーブはラベンダー、オレガノ、ドッグローズ、マロウです。
お礼等でお友達に分けて上げるととても好評、そして来年も頂けるかしら?と、毎年楽しみにしている方が沢山いるんですよ。

私にとってハーブは自分自身で楽しむだけのもではなく、人と人との繋がりも大切にする、素敵な生活の一部になっています♫

なんと色鮮やかな!東北の気候で育つハーブの色合いですね!乾燥もお手本のような綺麗さです。
「自分自身で楽しむだけのものではなく」
というお気持ちがこもっているからこそだと思います。
こんなプレゼントをいただいたらそれはそれは喜ばれることでしょう。
バスソルトはきっと身も心も温まりそうですね。

フォトコンテストエントリーNo.131 東京都 佐藤 信一様  成長部門 「2ヶ月の成長」

2015年6月28日

2ヶ月の成長2ヶ月の成長

育っています。

お送りしたのが4月の25日ですから、ほぼ2ヶ月ですね。どれも大きく育ちましたね。左端のマレインの葉のサイズもさることながら、ローズマリーやタイムもだいぶ枝が増えましたね〜。きちんと手入れしておられるのが伝わってまいります。

フォトコンテストエントリーNo.130 愛媛県 小池様  鉢植え部門 「大好きなラベンダー」

2015年6月25日

大好きなラベンダー

ラベンダーが大好きでこの春からベランダガーデニングを始めた超初心者です。簡単な野菜とバジル、レモンバーム、ミント、ラベンダーを育てています。そしてSORAMIMIさんではローズマリーとセージの苗を購入させてもらいました。

実は最初に買ったラベンダーさん、よくわからずに枯らしてしまいまして…それからいろいろ調べたりしてがんばって育てています。毎朝必ず起きてみんなの具合をチェック!休みの日には何回も様子を見に行って小学生みたいに観察日記もつけてます笑

これまで植物に触れる機会も少なく、まじまじと見ることがなかったのですが、毎日見ていると少しずつ新しい芽が出ていたり伸びていたり、驚くし感動しています。

せまいベランダですが大事に育てていきたいと思います。

大好きな種類を自分で育てて咲かせるというのはとても楽しいことですよね。
メッセージからも日々ワクワクしておられるのが伝わってきます。
ラベンダーには花芽が付いてますね!3日前の写真ですからきっと蕾もだいぶ膨らみ始めたのではないでしょうか。観察日記、すばらしいです。きっと今後に活かせるデータがたくさんたまっていることでしょう。ローズマリーやセイジも元気そう!これからの成長が楽しみですね。

フォトコンテストエントリーNo.129 千葉県 W様  収穫・利用部門 「ハーブの季節到来♪」

2015年6月23日

バジリコペースト

SORAMIMIハーブさんで購入したバジルの苗と、自分で種から育てたバジルがワサワサと成長したので先週末バジリコペーストを作りました。同じくSORAMIMIハーブさんで購入したローズマリーとオリーブオイルでマリネした鮭を、バジリコペーストとバターを混ぜたバジリコバターでソテーし、更にバジリコソースをあわせてみました。

ローズマリーとバジルの爽やかな香りで幸せなひと時でした。
いつも元気で香り良い苗を有難うございます。

写真から美味しそうな香りが漂ってくる感じですね。ご自分で育てたバジルで作るペーストはまた格別。たくさんできたバジルペースト、これから長く楽しめそうですね〜。
ローズマリー入りの鮭のマリネ、試してみますね!