各種クレジットカードがご利用いただけます。
以前そちらで購入したホワイトヘリオトロープ戸外（風の当たらないベランダ）で無事越冬しました。
蕾も次々付いて気温上昇と共に香りも強くなっています。夏はどのように扱ったら良いでしょうか？ご教示ください。
コメントありがとうございました。ホワイトヘリオトロープはかなり寒さに弱いですので、戸外で越冬されたとはすごいですね。香りは暖かいほど良く香ります。夏は一番暑い時期はやや株が弱ります。
当店Facebookの、2012年8月28日のエントリ写真にあるような感じ（葉が小さく）になることもございますが、涼しくなるとまた何もなかったかのように元に戻ります。ご覧ください。（Facebookユーザでなくても御覧いただけます）
http://www.facebook.com/SoramimiHerbShop
できれば少し涼しいところなら尚安心です。夏だけ日陰も良いと思います。
一時的にこのようになります。
いつもお世話になります。
ブログも楽しみに読んでいます。大変乾燥して日当たりの良い場所が有り、あまり世話のいらないものをと考えています。それなのに、料理に使いたいという欲張りです。秋のこういう場所にはこんなハーブを読んでセージはどうだろうと思っています。エキナセアもお茶に使えるのが魅力的ですが根を使うとか、どうやって増やすのでしょうね。初冬に頂いたステビアはポットのままで家の中で越冬しました。芽が数本出て、一枚ずつ葉をとってお茶に入れて楽しんでいます。そろそろ鉢かプランターにに植え変えようと思っているところです。
頻繁にお店に出向くことができないので苗の情報が分かると良いなと思います。メールマガジンの購読を希望しますので宜しくお願いします。
ステビア、ポットのまま冬越しされたとか、頑張られましたね！これからの成長の時期にはポットのままでは少しかわいそうですからそろそろ植えかえていただくと順調に育つと思います。成長し始めると速いですから、もっとどんどん使えるようになると思います。ただ、まだ時々朝方冷える日がありますので、屋根の下当りが安心だと思います。
また是非店頭のほうにもご来店ください。
お返事が遅くなり、誠に申し訳ございません。
この度は早々にお手配頂き、ありがとうございました（＾＾）土曜日にさっそく到着し、お陰さまで日曜日に作業が出来ました。アドバイスいただきました米ぬかも入手できましたのでご指示通り一緒にまぜて一応下準備完了（？）という段階です。ただ、やはりまだ土が足りませんので（現在作業した場所と別の場所分）追加のエッセンスと苗をピックアップシテ購入させて頂こうと楽しみにしております。
次に作業出来る週末を見計らい、又お世話になるかと思いますがその際は宜しくお願い致します。
それまでは、貴ホームページの初心者作業ページを
じっくり拝見させて頂きます！取り急ぎ、お礼まで…
ご丁寧にご連絡いただきましてありがとうございます。早速作業をされたようで何よりです。米ぬかも手に入ったそうですね。この頃は米ぬかを家庭菜園等に使われる方も増えたようで地域によっては手に入りづらいという話も聞いております。
土作りは試行錯誤しながら大変な面もございますが、分からないことなどございましたらお気軽にお問い合わせください。初心者作業ページも今後充実してまいりますのでどうぞよろしくお願いいたします。ありがとうございました。
10日昼に無事到着しました。さっそく植え替えて床暖の居間に並べましたら、苗が喜んでいるようでした。ありがとうございます。
“フルール・デュ・マキ”なる、仏のコルシカ島の羊チーズをご存知でしたでしょうか、検索いたしますとヒットして来ます。
ローズマリー等のハーブで表面をコーティングしてあり、羊チーズ特有のくせも少なく、同チーズが苦手な方でも大丈夫です。ハーブ好き、特にローズマリー好きにはかなり”やばい”チーズです。
同島にはハーブがたくさん自生しているのはご存知かと思われます。同島が輩出したあのナポレオンも”目をつぶっていても、風の匂いでここはコルシカだとわかる”と言っているぐらいです。
いつも興味深い情報ありがとうございます。私はあまりチーズに詳しくないのですが、ご紹介いただいたチーズはさすがに惹かれるものがあり、近隣で珍しいチーズを扱っているところにも行ってみましたが、残念ながら置いてありませんでした。
以前、あるお客様からドイツ（フランス？）のお土産でやはり表面にびっしりとハーブ類を載せたチーズをいただきました。残念ながら品名は記録してないのでお伝えできないのが残念です。すごく濃厚で、たくさん乗ったハーブの香りに負けないようなチーズだったように思います。
フルール・デュ・マキ、検索すると手に入るようですね。また試してみたいと思います。コルシカのハーブ類、当店でも色々ありますから、時々クリームチーズなどに混ぜて楽しんではおりますが・・・。