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香料用、精油採取用のジャスミンです。香り良い大輪花を夏から秋にかけて咲かせます。

潅木状に育つジャーマンダー（テウクリウム）です。初夏に大きなブルー花を次々咲かせます。鉢植えでも楽しめます。

三色斑入り葉のコモンセイジです。葉の色合いが美しく、観賞用にされる他、料理用にも利用できます。

ベルベット状の葉にはペパーミントに似た爽やかな香りがするゼラニウムです。観賞用として。葉はアレンジなどにも利用できます。

切れ込みの入った葉にレモンバームに似た優しい香りがある立性の大型品種です。花はピンク。

全草に甘みのある、甘味料用のハーブです。葉はハーブティーに。夏から秋に白い花を咲かせます。

夏の終わりから秋に美しいブルー花を咲かせる丈夫な潅木です。寒さ暑さにも強く、花壇などに適します。