コンフリーが枯れてしまいました

Q:コモンコンフリーですが、この冬とうとう緑色がなくなりすっかり枯れて茶色になりまるで死んだようです。
これって時々水をやり続ければ生き返るものでしょうか?
教えて下さい。

(東京都 K様)

A:いつもありがとうございます。
お問い合わせありがとうございました。
コンフリーはもともと寒さに強く、その分冬は地上部を完全になくして寒さに耐えます。普通は11月ぐらいに落葉し始めることが多いですが、今年は冬のはじめが暖かかったせいか、遅いところが多いようです。
極端に乾かさない程度に水やりをしていただければ大丈夫です。
東京ですと3月後半ぐらいには新芽が伸び始めると思います。

冬のコンフリー

当店の畑の冬のコンフリー。秋に大きな葉が枯れる