アーティチョークの育て方のポイント

Q:アーティチョークの花を一度見て見たくて、何度も購入しては失敗してしまいます。どんな点に注意して育てるとうまくいくのでしょうか。(広島県 T様)

A:一つに、大きくなる植物ですから地植えが理想です。耕土を深くとり、水はけが良いと安心です。また、容器栽培では深めの大鉢が必要です。また、暖地では過湿にも注意したいところです。株を充実させるためにも秋からのスタートがよいでしょう。

松江市でうまくお育ての方の例では、30cm径の縦長鉢を利用して屋外で、花が上がってきたら支柱をして育てていらっしゃる方、また、雨のかからない軒下の花壇で大きく育てた経験の有る方もいらっしゃいました。この場合も支柱はあったほうが良いようです。

他に気をつけたいのは、開花時が梅雨と重なると花に雨が溜まり、腐れてしまうことです。その点からも雨よけの有る場所は安心です。