Q:ジャーマンカモミールに比べて、ローマンカモミールのハーブティーは苦味がありますが、飲みやすくする方法はありますか。入れる時間とかで飲みやすくならないでしょうか。

A:ローマンカモミールやダブルフラワーカモミールの花には特有の苦味があります。入れる時間を短くすればやや苦味はやわらぎますが、成分も十分に出ないままになってしまいます。単独では飲みにくいでしょうから何かお好きなハーブとブレンドしてみてはいかがでしょうか。また、蜂蜜を入れても苦味がやわらぎます。お試しください。